Map
Действия ...
Форумы / Туризм и Эмиграция / Выпивка / 8 сообщений из 8, страница 1 из 1
16.11.2020, 19:28
    #2584503
SandalTree
SandalTree
Модератор форума
[игнорирует гостей кроме]
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Powered by Power Rangers
Выпивка
Тут вроде такой темы не было, а это очень важно, чем утолить жажду в заграницах.

Вчера сделал свою первую за год вылазку в ликёрку (винно-водочный).

У меня кончился вискарь и водка подходит к концу.

Хотел взять чего-нить особенного.

Бурбоны я не понимаю, решил взять Джони Волкера.
Брал зелёную марку, самую дешёвую, не впечатлило.
Легко шло, но ничего особенного.
На этот раз решил взять самый дорогой.
Синюю марку. 260 бакинских за литр.
Буду дегустировать теперь.
20201115_145302.jpg
...
А вы шо думали, всё так просто?
Рейтинг: 0 / 0
Цитировать для копирования  
19.11.2020, 16:54
    #2591685
SandalTree
SandalTree
Модератор форума
[игнорирует гостей кроме]
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Powered by Power Rangers
Выпивка
s Baltiki

Подогреваем вино на рождество.
Вопросы:
1. Какие сорта вина (каберне/шато/мерло и т.п.) лучше всего подходят?
2. Какова должна быть посуда? Металл, пластик, керамика...
3. Какова технология? Посуда закрытая/открытая? Скорость нагрева? Температура?

Кто может ответить???
...
А вы шо думали, всё так просто?
Рейтинг: 0 / 0
Цитировать для копирования | Ответы  
19.11.2020, 22:10
    #2592636
s Baltiki
s Baltiki
Участник
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Выпивка
SandalTree  19.11.2020, 16:54
2591685
s Baltiki

Подогреваем вино на рождество.
Вопросы:
1. Какие сорта вина (каберне/шато/мерло и т.п.) лучше всего подходят?
2. Какова должна быть посуда? Металл, пластик, керамика...
3. Какова технология? Посуда закрытая/открытая? Скорость нагрева? Температура?

Кто может ответить???
Я особо не заморачиваюсь. Нужно красное простое (не дорогое) вино, типа бургундское, божоле, мерлот.
Грею в кастрюльке, если вино сухое, то добавить сахарку поболе. Как сахар растворится, добавлять по очереди другие приправы - душистый перец, корица, мускатный орех, gvazdikėliai (не знаю как переводится), лавровый лист, сушёный лимон. Греть на среднем огне, до появления пара, или, если хочется быстрее согреться - до появления шума. В конце можно добавить фруктов.

Некоторые греют и белое вино. Мне не очень, поэтому промолчу.
...
Изменено: 19.11.2020, 22:15 - s Baltiki
Рейтинг: 0 / 0
Цитировать для копирования | Ответы  
19.11.2020, 22:49
    #2592725
SandalTree
SandalTree
Модератор форума
[игнорирует гостей кроме]
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Powered by Power Rangers
Выпивка
s Baltiki  19.11.2020, 22:10
2592636
SandalTree  19.11.2020, 16:54
2591685
s Baltiki

Подогреваем вино на рождество.
Вопросы:
1. Какие сорта вина (каберне/шато/мерло и т.п.) лучше всего подходят?
2. Какова должна быть посуда? Металл, пластик, керамика...
3. Какова технология? Посуда закрытая/открытая? Скорость нагрева? Температура?

Кто может ответить???
Я особо не заморачиваюсь. Нужно красное простое (не дорогое) вино, типа бургундское, божоле, мерлот.
Грею в кастрюльке, если вино сухое, то добавить сахарку поболе. Как сахар растворится, добавлять по очереди другие приправы - душистый перец, корица, мускатный орех, gvazdikėliai (не знаю как переводится), лавровый лист, сушёный лимон. Греть на среднем огне, до появления пара, или, если хочется быстрее согреться - до появления шума. В конце можно добавить фруктов.

Некоторые греют и белое вино. Мне не очень, поэтому промолчу.
Спасибо.
Сегодня попробовал просто греть.
Получилось говно.

Похоже нужно попробовать как это делают профи, а потом уже стремиться к этому.
А то ведь я не буду даже знать правильные у меня пропрорции или нет и вообще какой должен быть правильный вкус.
...
А вы шо думали, всё так просто?
Рейтинг: 0 / 0
Цитировать для копирования | Ответы  
20.11.2020, 10:40
    #2593333
unique
unique
Участник
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Выпивка
SandalTree 

Сюда глянь https://www.allrecipes.com/recipe/20538/gluehwein/
...
Рейтинг: 0 / 0
Цитировать для копирования | Ответы  
20.11.2020, 15:41
    #2593798
SandalTree
SandalTree
Модератор форума
[игнорирует гостей кроме]
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Powered by Power Rangers
Выпивка
unique  20.11.2020, 10:40
2593333
SandalTree 

Сюда глянь https://www.allrecipes.com/recipe/20538/gluehwein/
У меня есть подозрение что в штатах это называется "Mulled Wine".
...
А вы шо думали, всё так просто?
Рейтинг: 0 / 0
Цитировать для копирования | Ответы  
22.11.2020, 19:29
    #2596669
Тpуъ
Тpуъ
Гость
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Выпивка
В загнивающей хорошие вина из Латинской америки.

Толе таможня следит и фуфло не пропускает.

Толе конкуренция на рынке высокая и химия не продается.

Толе при перевозке внутри континента лучше соблюдают температурный и световой режим.
...
Рейтинг: 0 / 0
Цитировать для копирования  
23.01.2021, 06:37
    #2731297
SandalTree
SandalTree
Модератор форума
[игнорирует гостей кроме]
Скрыть профиль Поместить в игнор-лист Сообщения автора в теме
Powered by Power Rangers
Выпивка
Я вот тут подумал что люди, когда упиваются до зюзи из-за каких-то жизненных неурядиц, превратностей судьбы или просто от скуки - просто трусы.
Они хотели-бы геройски погибнуть за правое дело или просто покончить с собой, но у них кишка тонка.
Поэтому они убивают себя потихоньку.

Теперь эта мысль мешает мне пить.
Каждый раз, когда думаю "а не пропустить-ли мне стаканчик", задумываюсь, уж не суицидальный-ли это случаем позыв...
Желание и пропадает.
Даж заставить себя не могу.
...
А вы шо думали, всё так просто?
Рейтинг: 0 / 0
Цитировать для копирования  
Форумы / Туризм и Эмиграция / Выпивка / 8 сообщений из 8, страница 1 из 1
Целевая тема:
Создать новую тему:
Автор:
Найденые пользователи ...
Разблокировать пользователей ...
Читали тему (1): Анонимы (1)
Читали форум (5): Анонимы (3), Yandex Bot 5 мин., Bing Bot 6 мин.
Пользователи онлайн (15): Анонимы (13), Yandex Bot, Bing Bot 4 мин.
Польз. соглашение
созд. / загр.: 209ms
Закрыть
Start [/forum-old/topic.php?fid=15&tid=54545&msg=2596669&do_citate=2596669]:
 0ms
get settings:
 1ms
get forum list:
 3ms
check forum access:
 1ms
check topic access:
 1ms
track hit:
 58ms
get topic data:
 4ms
get forum data:
 8ms
get page messages:
 41ms
update_topic_read_status (54545): 23.01.2021 06:37:23:
 0ms
get tp. blocked users:
 1ms
get online users:
 18ms
others: 73ms
total:  209ms
x
x
Закрыть


Просмотр
0 / 0
Close
Debug Console [Select Text]