😁 да, пироги- это дело! Кстати, долго искала аналог нашим пирожкам в германии. Пироги есть, а маленьких пирогов, как таковых, не делают.
Но! После многих изысканий Pastete. Это пирожки с мясом в духовкеПочему они с дыркой сверху? В них еще вливают бульон! Не бульон, а как бы сказать… холодец!!! Вот. То есть печем пирожок с дыркой, вытаскиваем и заливаем винно( Рислинг)- желатиновым бульоном и даем остыть.